Mai
15

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NUTRILYS, 10 ans après, DE RETOUR EN ALASKA

Le sourcing est le terme employé pour désigner la recherche d’une qualité exceptionnelle et rare dans un produit. C’est cette logique que Thierry Lerond, fondateur de Nutrilys, a toujours privilégié dans la formulation de ses compléments alimentaires.

Il y a 10 ans, lors de ses explorations scientifiques en Alaska, Thierry a découvert les formidables propriétés de l’huile de Saumon Rouge Sauvage “Sockeye” d’Alaska. Ainsi est né Neuromer® : la première huile de saumon unique, labellisée pêche durable, qui procure le “totum” des omégas, dont les Oméga3 ainsi qu’un équilibre parfait de vitamine D et A.
L’acide docosahexaénoique (DHA) contribue au bon fonctionnement du cerveau*, et avec l’acide eicosapentaénoique (EPA) au maintien d’une bonne fonction cardiaque et vision normale**.
La Vitamine D contribue au maintien d’une ossature normale, et laVitamine A au maintien d’une peau et d’une vision normales.

* L’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 250mg de DHA, soit 3 capsules par jour de Neuromer®.
** L’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 250mg d’EPA et de DHA, soit 2 capsules par jour de Neuromer®.

Afin d’assurer toujours plus le contrôle de la qualité des produits que Nutrilys vous procure et de poursuivre leurs recherches dans le domaine de la Nutrition Marine, Thierry et Sophie Lerond sont retournés en Alaska en avril 2019 pour rencontrer les pêcheries de Neuromer® et ont embarqué pour une croisière scientifique.

Découvrez en images l’univers de Neuromer® !

Nutrilys, toujours à la source du produit et militant pour une pêche raisonnée et durable

Rencontre avec les pêcheurs Nutrilys à l’Alaskan Seafood Marketing Institute à Juneau.

 

Visite du second organisme de pêche Trident Seafoods à Petersburg

 

Contrôle de la conformité des quotas et pêcheries au Department Of Fish and Game

Ces organismes nous ont confirmé que la pêche au saumon en Alaska est bien contrôlée et que son exploitation ne met pas en danger les espèces de saumons sauvages.

Embarquement pour la croisière scientifique, à la découverte de la nature sauvage et de la faune marine d’Alaska

Départ de Petersburg avec le bateau ‘’le Northern Song’’, de la compagnie Alaska Sea Adventures. Navigation dans la partie sud est de l’Alaska, dans le Frederick Sound et Stephens Passage, dans les Fjords de l’Alaska entre les icebergs vers les Glaciers Leconte, Dawes et Tracy Arm. Un des meilleurs endroits pour observer les baleines à bosses Humpback se nourrissant de harengs et krill. Observations de phoques, orques, dauphins ’’porpoise’’ et de différentes variétés d’oiseaux et de canards. C’est dans le Frederick Sound passage que fin Juin les saumons sauvages quittant l’Océan pacifique remontent pour aller vers les rivières et pondre (Salmon run). Pour le grand plaisir des ours aussi !

 

Arrivés au terme de cette croisière, nous sommes toujours plus convaincus de la pureté de notre huile de saumon et des valeurs éthiques de sa pêche et de sa production.

Notre Neuromer® est controlé au niveau des métaux lourds, selon la réglementation européenne, et conserve la qualité exceptionnelle de sa formulation, telle que l’Alaska nous l’a donnée.

Oct
10

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Nutrilys présent au cocktail-bénéfice à Québec, Canada “A table ! pour la Santé durable”

WhatsApp Image 2018-10-03 at 17.21.31Thierry et Sophie Lerond, gérants de Nutrilys, ont assisté le 2 octobre 2018 au cocktail-bénéfice de la Faculté de médecine de l’Université Laval, Québec, sous le thème
“À table ! pour la santé durable”.

Expérience unique et novatrice pour le domaine de la Santé au profit des étudiants de la Faculté de médecine, ce cocktail était centré sur l’innovation, le bien-être et la responsabilité sociale.
Cette soirée a permis de découvrir le concept de santé durable pour les personnes et les populations. Un rendez-vous philanthropique pour annoncer un mouvement et une volonté de s’unir pour la cause de la santé durable de notre société.

Un peu d’histoire …

Tout a commencé au Québec pour Nutrilys !

Thierry Lerond a été invité en août 1995 par Eric Dupont (voir biographie ci dessous) des Laboratoires Aeterna pour une conférence sur les propriétés des produits issus du requin. C’est le début des recherches sur les Alkylglycérols et notre aventure Ecomer®.

… et d’actualité !

23 ans après, Thierry accompagné de son épouse Sophie on retrouvé Eric au colloque ‘’A table pour la Santé Durable’’ sous l’égide de la Faculté de Médecine Université Laval, Québec.

Ils ont également eu l’opportunité de rencontrer Christine Michaud (cf biographie ci dessous), chroniqueuse et animatrice, dont la psychologie positive est en total accord avec la philosophie de Nutrilys.

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Cet évènement a été pour Nutrilys l’occasion de participer à la levée de fonds au profit du Fonds de Bourses de Santé Durable  qui a récolté 100 000$.

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Engagé depuis toujours pour une alimentation saine, durable, éco-responsable et respectueuse de l’environnement, Nutrilys est au coeur de la recherche et de l’innovation pour vous apporter les meilleurs compléments !

Biographies tirées du site web de la Faculté de Médecine de Laval :

Éric Dupont:
Scientifique, entrepreneur et artiste

Éric Dupont est titulaire d’un doctorat en physiologie endocrinologie de la Faculté de médecine de l’Université Laval auquel s’ajoutent des études post doctorales en neurosciences menées à l’Université de Montréal.

Récipiendaire de prestigieux prix et bourses, reconnu par ses pairs chez lui et à l’étranger, le Dr Dupont signe, depuis plus de vingt ans, d’abondantes publications.

Le Dr Dupont est un scientifique, inventeur, entrepreneur, financier et philanthrope accompli. Ses efforts sont aujourd’hui couronnés de succès et ont contribué à assurer la pérennité et la réputation de ses entreprises, tant localement qu’internationalement.

Il a collaboré avec Denise Bombardier à l’écriture du livre Vieillir avec grâce, paru en 2013. Il est également le co-auteur du livre La vie intégrale, publié en octobre 2017.

www.ericdupont.ca

Christine Michaud:
Auteure, animatrice et conférencière

Originaire de Québec, Christine détient un baccalauréat en droit de l’Université Laval.

Depuis les 20 dernières années, elle a été chroniqueuse et animatrice dans différentes émissions autant à la radio qu’à la télévision.

Auteure de 8 best-sellers, son plus récent ouvrage Mon projet bonheur, un premier dans le genre à propos de la psychologie positive et référencé scientifiquement, a été publié récemment au Québec et en France. La préface est signée par Frédéric Lenoir. Christine a également participé à l’écriture du livre La vie intégrale.

Fascinée par l’être humain et le mieux-être, Christine a complété un certificat en psychologie positive avec le grand professeur du bonheur à Harvard, Tal Ben Shahar.

Aujourd’hui, elle se consacre surtout à l’écriture et elle donne des conférences autant pour le grand public que pour les entreprises partout au Québec et en France. Elle fait partie des experts de l’APM en France où elle enseigne la psychologie positive aux chefs d’entreprises.

www.christinemichaud.com

Mai
18

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Curcuma, Curcuminoïdes, Curcumine : explications

Le curcuma est le produit d’un jaune éclatant obtenu par le broyage du rhizome séché de la plante Curcuma Longa, une plante tropicale vivace de la famille du gingembre (Zingibéracées) qui est principalement retrouvée en Inde et en Indonésie. Pour plus d’histoire sur le curcuma, lisez notre article dédié ici.  Les curcuminoïdes sont les principaux composés actifs présents dans le curcuma (environ 5% du poids de la racine séchée), ces molécules étant responsables non seulement de la coloration jaunâtre, mais également des effets bénéfiques associés à la consommation de cette épice. Les curcuminoïdes réfèrent principalement à un groupe de trois composés phénoliques : la curcumine, la déméthoxycurcumine et la bisdéméthoxycurcumine. Ils possèdent diverses activités pharmacologiques, incluant des propriétés antithrombotiques, hypocholestérolémiques et antioxydants (plusieurs fois supérieures à la vitamine E).

 

Les curcuminoïdes et la curcumine figurent parmi les substances actives clés du curcuma, c’est-à-dire des molécules qui ont une véritable influence sur ses propriétés. Ils ont la particularité d’être liposolubles et ainsi de se dissoudre facilement dans les huiles et les corps gras. Composant majeur du rhizome de curcuma, la curcumine est au centre des études scientifiques car elle a été identifiée comme la principale responsable des propriétés bienfaitrices de la plante.

 

A noter que les compléments alimentaires valorisent leurs apports en curcuminoïdes et/ou en curcumine. Un produit fortement concentré en curcuminoïdes sera donc fortement doté en curcumine, cette dernière étant un composant majeur des premiers. Un produit riche en curcumine est lui-aussi gage d’efficacité et de bienfaits, la curcumine étant responsable de la majorité des bienfaits reconnus au curcuma.
Screen Shot 2018-05-10 at 11.06.10 AMCurcuma, curcuminoïdes et curcumine : explication schématique

En résumé, le curcuma est la poudre obtenue à partir de la plante Curcuma Longa. Le curcuma est composé de curcuminoïdes qui donnent la pigmentation jaune. La curcumine, composée de 3 sous familles, est l’agent actif qui se situe dans les curcuminoïdes.

Essayez Curcumer™, le complément à base de Curcuma de Nutrilys